Artriti reumatoid është një sëm undje e rëndë inflamatore, e karakterizuar nga dobë simi i nyjeve dhe indeve lidhore të kockave që prek gati 1% të popullsisë në botë.
Mun të shfaqet në çdo moshë, edhe pse të dhënat e ndryshme kanë treguar se targetgrupi më i rre zikuar i përket moshës 20-50 vjeç. Një fakt interesant është që fem rat rre zikojnë tre herë më shumë sesa meshkujt të shfaqin artrit reumatoid.
Kjo sëm undje e rëndë autoimune shkakton deo rmim të dukshëm të kockave siç duket në foto, ndjenjën e vazhdueshme të ngurtësisë dhe kufizon aftësinë për të lëvizur. Në artikullin e sotëm, ju njohim me ushqimet që nuk duhet të hani nëse vuani nga artriti:
1.Nënproduktet e qumështit: Pjesa më e madhe e nënprodukteve të qumështit përmbajnë kazeinë, një lloj proteine e cila shkakton inflamacion. Studimet e ndryshme kanë treguar se kazeina i rriton indet që rrethojnë nyjet duke shkaktuar dh imbje dhe inf lamacion të tyre.
2.Vaj misri: Vaji i misrit përmban nivele të larta të acideve yndyrore Omega-6. Këto të fundit çekuilibrojnë balancën e acideve yndyrore Omega-3 duke shkaktuar infla macion të nyjeve. Hiqni dorë edhe nga vajrat si vaji i farave të rrushit dhe vaji i sojës.
3.Ushqimet e sku qura dhe të përpunuara: Një studim i vitit 2009, arriti në përfundimin se ushqimet e sku qura dhe të përpunuara përmbajnë një toksinë të quajtur glycation, e cila ndikon drejtpërdrejt në oksidimin e indeve lidhëse të nyjeve dhe qelizave të tjera trupore.
4.Kripa: Nëse e teproni me sasinë e përditshme të kripës, trupi mbledh sa më shumë ujë dhe si pasojë rritet presioni në enët e gjakut. Sa më shumë rritet presioni i gja kut, aq më shumë shtohen dhi mbje e artritit.
5.Domatet, patëllxhanët dhe specat: Këto tre perime janë shumë të ushqyeshme dhe nuk duhet të mungojnë në shportën tuaj të konsumit, por jo nëse vu ani nga artriti. Ato përmbajnë alka loide me veti pro-infal amatore që siç e tregon edhe vetë emri i tyre rrisin infla macionin e nyjeve.
